1. 簡(jiǎn)介
茅臺(tái)干紅葡萄酒珍藏版是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠推出的一款高品質(zhì)葡萄酒。這款紅酒使用的原料選自世界四大葡萄酒原產(chǎn)地之一、位于法國(guó)勃艮第地區(qū)的著名葡萄種植區(qū)。采用優(yōu)質(zhì)葡萄手工釀造而成,具有明顯的果香和堅(jiān)果味,是茅臺(tái)酒廠為酒迷們特別推出的珍藏版。

2. 釀造過(guò)程
茅臺(tái)干紅葡萄酒珍藏版是一款高品質(zhì)紅葡萄酒,其釀造過(guò)程非常精細(xì)。選自勃艮第地區(qū)43歲的葡萄園,采用72小時(shí)糖漬法,葡萄梗依據(jù)固定率設(shè)定,純手工釀造,每年出品9000瓶。酒中使用了30%的新釀法國(guó)橡木桶,30%的一年以上法國(guó)橡木桶,以及40%的木桶加密度更大的橡木桶。這樣的配方在不斷的調(diào)整和實(shí)驗(yàn)中形成,使得茅臺(tái)酒廠所推出的這款葡萄酒具有較高的品質(zhì),被譽(yù)為酒迷們必備的收藏品。
3. 珍藏及品嘗建議
為了更好的保存茅臺(tái)干紅葡萄酒珍藏版,建議收藏的溫度應(yīng)該保持在10-15攝氏度,并避免將其長(zhǎng)時(shí)間放置在陽(yáng)光直射的地方,最好放在陰涼通風(fēng)的地方。當(dāng)需要品嘗時(shí),建議在15-20分鐘內(nèi)將酒以500-600毫升/小時(shí)的速度倒出到寬口葡萄酒杯中,靜置5-10分鐘使酒體逐漸完全表露出來(lái),品嘗時(shí)將其與牛肉卷或烤鴨等食物相配,更能凸顯出其豐富的味道。酒迷們?cè)谄穱L之前,最好先將其陳放30分鐘,放松緩和后再品嘗。
4. 茅臺(tái)干紅葡萄酒珍藏版的銷售
茅臺(tái)干紅葡萄酒珍藏版是一款有限度推出的收藏品,因此價(jià)格較為昂貴。其銷售形式也多樣化,一方面可通過(guò)茅臺(tái)酒廠商店渠道予以購(gòu)買;另一方面也可在專業(yè)的線上銷售平臺(tái)上購(gòu)買。